包饺子作文
在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来,放在桌上,还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放,我手掌小,妈妈让我把饺子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉馅,接着在皮的一周抹上水,再对折捏好,捏成一个耳朵的形状,一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿,一叠饺子皮消失了,一个个作品展现在我们面前,当然漂亮、规整的作品是妈妈的,而歪歪扭扭参差不齐的,当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的.小饺子放入锅中,小饺子都沉在水里,煮上一段时间,你会发现小饺子都浮在了水面,翻滚着,像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来,放入碗中,再倒一些汤,撒上少许葱花,一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!
太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送,“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿,没等凉了就放进嘴吃起来,啊!真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊!”。听说,北方人很喜欢吃饺子,特别是到了冬天,家家户户都包饺子,所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!
虽然,我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观,但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子,也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!
包饺子作文2
在放学回家的路上,妈妈问我,“今天有很多作业吗?”“学校里就快结束了。回去看看,然后预习明天的课,就可以了。”看着母亲神秘的表情,我非常好奇,问道:“有什么有趣的安排吗?”母亲微笑着回答:“是的,期待它!”
晚上,我很快完成了作业。当我下楼时,我发现我的父母正在桌子周围包饺子。看着看着,觉得痒痒的,马上跑到水龙头前洗手,按照他妈妈的样子,把饺子皮放在他的.手心,然后把手拿开,用拇指轻轻按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉馅放在饺子皮的中间,然后,在饺子皮的边缘涂上一圈水,对折, 在饺子皮的边缘捏几下,你就大功告成了,一个胖乎乎的“大肚子”饺子立刻展现在你面前。 刹那间,我喜出望外。“我很有天赋,我可以学一次,我会给你展示一些创造性的想法,”我想。当我包第二个饺子时,我没有在饺子皮的边缘折叠,而是用水将饺子皮的两个角粘住,很快一个又圆又胖的饺子出现在我面前。这时,我看到爸爸妈妈的眼睛直直地闪着光,不停地称赞他们:“多么有创造力啊!多么完美的作品!”这一表扬让我受宠若惊,我暗自高兴。
在享受包饺子的乐趣的同时,我学到了一个道理。无论我做什么,只要我积极、大胆、认真、勇敢的运用我的头脑,一个满意的果实一定会等着你。
包饺子作文3
除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的.是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。
看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!
包饺子作文4
星期日上午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,高兴极了,就高喊着:“要吃饺子喽……”
这时,妈妈跟我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。”这一下可为难我了,我还不会包呀!妈妈不容我说什么,就把擀面杖递给我,说:“你先擀一个皮。”说完,就把切好的面团放在了我面前,我却不知从何下手。妈妈拿起擀面杖,给我做了个示范。我也学着妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗?”可是由于我力气太重,面贴在擀面杖上了,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀了起来。可是,这一回面又粘在案板上了,真是气死人了!我费了好大的劲才把面擀开,但总是擀不圆。我气坏了,拿着擀面杖打起面皮来,结果面皮粘得到处都是。这时,爸爸下班回来了,看到我这副狼狈相,就和妈妈相视一笑。妈妈走过来,说:“别擀了,包饺子吧!”说完,妈妈便拿来一大碗拌好的馅儿。我忙搬了一个凳子,坐在案板面前,和妈妈一起包起饺子来。谁知,包饺子更不是一件容易的事。
我捏住饺子的这边,那边的.馅儿就冒出来了,捏住那边,这边的馅儿又冒出来了。后来,我干脆把面皮放在手心,两边同时一捏,两边都不出馅儿了,但它的“肚子”却又破了,我赶紧拿来另一张面皮把它的“肚子”补上,这才算包好了一个饺子。我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈包得饺子一个个挺着“将军肚”,好像打了一次胜仗。而我的呢,还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前赴后仰,我羞得满脸发热。
从这件事中,我明白了:做什么事都要坚持,“世上无难事,只要肯攀登”,终究会成功的。
包饺子作文5
叮叮叮,叮叮叮!我的小猫闹钟叫着:主人,起床了!我一起床发现妈妈在旁边,她着急地说道:快点起床,今天教你包饺子。我一听一蹦三尺高,我连忙穿好衣服,到客厅把东西准备好。
中午,妈妈开始包饺子了,先把皮放在手掌中,然后右手放肉馅在皮上,放好后再用手去沾点水,在边上抹,最后把它的边捏好,放到案板上立起来,妈妈包的饺子像金元宝。
我看了看,照着妈妈的样子来包饺子,右手放肉馅的时候太快了,不小心放多了,捏的时候肉馅漏了出来,我看了看不像金元宝,像大肚将军。妈妈说:肉馅不能放太多,既不好包,也不好煮,煮的时候容易破。我听了后重新包。这次我充分发挥丰富的想象力,开始包各种各样的饺子,有的.像书包形状的,有的像座椅形状的,还有的像枕头形状的还有扇形的,水杯形的等等,我看着它们,挺有成就感,也很骄傲,妈妈高兴极了,拍张照片来给我做纪念。
妈妈把饺子煮好后,香香的味道飘来,把爸爸吸引过来了。爸爸开始使起筷子,大口的吃掉我包的饺子,吃完后他说:女儿,你包的饺子又好看又好吃,下次多包点给我吃。我包的饺子被爸爸吃完了,这饮食妈妈不得不佩服爸爸。
今天我第一次包饺子,我并不紧张,虽然我没有吃到我包的饺子,但是我包的饺子给我的家人带来了欢乐。
包饺子作文6
今天,妈妈带我来姥姥家。正巧碰到姥姥准备包饺子。于是,我和妈妈也急忙加入了进来。
首先我们先把最最重要的面粉发好。因为好面,要有长时间的发酵,所以在这段时间内我们不能闲着,先去把肉馅准备好。
面和肉馅终于都做好了。可是姥姥说:“自己做的饺子,吃起来才香。所以我们的饺子皮和饺子都要自己亲手来做。我听到这句话紧张极了。我一点都不会,还要全部都自己亲手来。我刚想打退堂鼓,想放弃。但看到姥姥那坚定的眼神。只好硬着头皮答应了。
我先从第一步擀饺子皮开始。所有人都知道,包饺子必须要先擀皮。刚开始,我以为很简单。就像小时候玩橡皮泥。可是,并不是这样,擀饺子皮并非那么简单。一不小心可能就会擀不圆。姥姥过来检查,看到我这么沮丧。便安慰我说:“万事总是开头难,多练一练就会擀了。”在姥姥的鼓励下,我一次次的.努力,一次次的更好。
擀完了饺子皮就要开始包饺子了。姥姥教我:首先先挖一勺肉馅,然后用手将两边捏在一块。记住!只将一点捏住就可以了,不要你太厚,也不要捏太薄。在姥姥和妈妈的帮助下,我越包越好了。
最后拿了将一个个“可爱”的饺子放入锅中,是它们洗一个暖和的热水澡。自己看到,有成就感极啦!
这次,我不仅学会了包饺子,擀饺子皮。还学会了很多知识:“虽然万事总是开头难,但是,你只要坚持努力的去干,那么,终究会成功的!”
包饺子作文7
除了偶尔会包饺子吃,每年冬至也会包饺子。
每次都是爸爸和妈妈包饺子,有时哥哥会去帮着包饺子,而我每次都是在自己的房间里做自己的事情,从来不帮他们。
一年冬至,爸爸和妈妈还有哥哥都在包饺子,我在屋子里实在没事情干就出去看了看,我一出去就看到了,爸爸在擀皮,妈妈和哥哥在包,我看着挺简单的,就想过去帮忙,我过去看着包饺子,挺简单的`,就拿起爸爸已经擀好的皮,拿着勺子盛了一大勺的馅,放在饺子皮上面,然后把饺子皮的两端捏在一起,可是我总是捏不紧,会开,我就看妈妈怎么包的,原来妈妈在饺子皮的边缘占了几滴水,这样就不会开了,我也就尝试着占了几滴水,果然真的不开了。我又看到爸爸擀饺子皮,我就想着不就是一压一擀吗?多么简单啊!于是我就给爸爸说我来擀饺子皮吧,你去包饺子,于是爸爸就把擀面杖给我了,我就学着爸爸那样,先把面团压一下,再拿擀面杖来回滚几圈,就这样做好了,爸爸一看说你擀的也太薄了,包不了一包就破了,于是我就再拿一个小面团压,再擀,明显比上次要好多了,接着我就又一次一次的尝试,最后我终于学会了。
我也懂得了什叫做“世上无难事,只怕有心人”。没有做不到的事情,只要肯努力,肯坚持。就一定可以成功!
包饺子作文8
“一个将军,站在战场,肚子大大,扎个辫子。“猜猜是什么东西(面食)?对了,这个东西就是饺子。今天,我们就来包饺子。
我先准备好材料:大白菜、葱肉、香菇、饺子皮、面粉、姜和大蒜。
全部材料到齐,我要开始包饺子了。1。先把葱、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好(或剁好)。2。在大白菜末里放入一勺盐。3。肉末里也放入半勺盐、一点点料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉,搅拌均匀。拌好后,边加入半碗清水,边沿着同一个方向搅拌,这个馅就做好了。
下面开始包饺子:我先用筷子夹一点馅放在饺子皮上。接着把饺子皮对折。然后在饺子皮的中间、左边、右边分别打上一个折皱,一个威武的“将军”就在我手里诞生了。
别看我现在包得有模有样,其实我第一次包饺子的时候什么也不会,妈妈看见我眉头哭脸的样子,给我示范了一下,我才开始有了一点点眉目。然后我就动起手来:先夹一点馅放在上面,再把饺子皮对折,这两点我都很好,第三点我就不对了。这不,我左折折,右折折,总有一点馅要跑出来。我折中间呢,左边和右边都跑出来,我看了看妈妈的“将军肚“好像打了胜仗回来似的,而我呢,没上战场就已经留了很多“血”,我的.家人都哈哈大笑起来。但我不气馁,却还在桌子上练习包饺子,终于,一个可爱的饺子在我手上诞生了。
通过包饺子,我懂得了做什么事情都要精益求精,不能半途而废。
包饺子作文9
相信大家一定都吃过饺子,可是你会包饺子吗?
在去年的暑假中,有一次我正在写作业,这时我听到了一个咚咚咚的声音,这声音打破了我沉重的思考。我放下了笔,轻轻的顺着这个奇怪的声音来到了厨房。我一看啊,原来是妈妈呀!妈妈正在包饺子,为我们准备丰盛的`午餐。我也很喜欢包饺子,于是我和妈妈一起商量,最后同意了。首先妈妈给我了一些饺子面,然后妈妈给我做了个示范,我也跟着学习不到10秒钟妈妈的饺子完成了,我做的第一次失败了。我的饺子长的横七竖八妈妈的饺子啊,长得干净又利索。我再次尝试了一遍,结果还是没有达到目的妈妈看我又一次失败了,便教我一个口决:先揉,再搓,再封边,再盘。最后包起来,我又再次跟着妈妈的口决来了一遍,但是还是没有成功。我说了一声:"我不包饺子了。"妈妈听了很不满意对我说:"你应该去,再次尝试,坚持就是胜利。"我说:"我又不是天生的,脑子就比别人笨。""所以不管你笨,还是不笨,都应该去奋斗去挑战。"我在妈妈的鼓励下再次尝试的去把饺子包好。结果我出乎意料的是我包的饺子比以前包的饺子有很大的进步。
生活中的每一个启示都会有着不同的意义。而妈妈对我的希望是:"让我做什么事情都应该有恒心有毅力多加练习才能做得更好,我一定会做到的,我一定会证明的!
包饺子作文10
有一天,我去外婆家吃饭,今天外婆做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对母亲说:我也想学包饺子。母亲同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想母亲请教怎样才能包好饺子。说完,母亲就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着母亲的动作,她做的是那样认真。母亲开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,母亲对我说:干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。母亲的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照母亲的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向母亲请教包麦穗形状的饺子,母亲又教我做了麦穗形状的`饺子。我又学会了地儿种包法。母亲看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
包饺子作文11
暑假里的一天,妈妈说:”家宝,咱们好久没有吃饺子了,今天咱们包饺子吧!””好啊好啊,正好我也想吃饺子呢!“我高兴的跳了起来。
首先,妈妈和了一点面,又把胡萝卜菜,肉,葱切碎,突然我对切菜的妈妈说,妈妈我帮您切菜吧,妈妈看了看我说:”嘿,你也想切菜,你要是会,我早就让你切菜了。“我一听,急得都快哭了,没办法妈妈只好让我切菜,不一会儿我把切菜切完了给妈妈看,妈妈惊讶的说,哟,真是功夫不负有心人,你切的还挺好!”“那当然,等会儿我还要包饺子呢!”我得意洋洋的'说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完,我拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的放在饺子皮里,两手用力一捏,我的手怎么那么粘?低头一看,哎呀,原来我用力过猛饺子馅儿冒出来,我赶紧又拿一张饺子皮,把皮裹在上面。终于包好了一个饺子,我高兴极了,哈哈,妈妈笑起来,妈妈为什么笑?我心想,”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心,只好一步一步教我,在妈妈的带领下,不一会儿我就会包饺子了,一个两个三个四个。我心中暗喜,接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,认真学习而不能急于求成,不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度,最终都会取得成功!
包饺子作文12
俗话说“冬至饺子,夏至面。”今天正好是冬至,学校组织包饺子活动。
中午一放学我兴高采烈的跑回家。把这个好消息告诉了妈妈。下午到了教室,一派热闹的景象。不一会大家开始包起来,有韭菜馅的,有肉馅的,各种各样的馅,饺子同学们包圆的、扁的、长的,一个个小饺子像太阳似的。妈妈擀的皮又薄又圆,我觉得擀皮子实在太难了!我把馅放进皮中间,用食指和拇指把皮提到中间捏在一起,再把两边捏到一起,一个饺子就成了。我捏的饺子扁扁的,馅有点少,妈妈包的饺子鼓鼓的,像个小皮球。我又包了一个可还是扁的。于是,我放下手里的活,再也不想包了。妈妈告诉我:“失败乃是成功之母”失败不可怕,跌倒了站不起来才可怕,我想了想,妈妈说的没错,于是又重新包了一下,果然好包多了。
教室里人声鼎沸,都快把屋顶掀翻了……充满了欢声笑语。小朋友们谈论着包饺子的乐趣,也能体会到自己动手,丰衣足食的感觉。这时候老师走过来了,看看你的`,看看他的,纷纷夸赞。第一次包饺子都包的那么精美,老师说:“宋艾佳包的比别的同学都漂亮”,老师又让我包了一个。这时,下课铃叮铃铃地响了,老师让我们收拾“战利品”放学回家了。爸爸早已在家烧好水,激动的说:“第一次包的饺子真不错。”不一会儿,爸爸端上来了热气腾腾的饺子,全家人开心地吃着饺子,高兴地笑了!
包饺子作文13
我最喜欢吃饺子,奶奶常常做饺子给我吃。有一天,我忽然想,我这么爱吃饺子,如果学会包饺子,什么时候想吃了,就不用求别人了,多好啊!想到这里,我便告诉奶奶,它答应下午就教我包饺子。
到了下午,奶奶拿出一个大盘,又拿出一袋面粉,把面粉倒入一个大盘里,又倒了一些水,把面粉揉成团,我揉了好久才把面团揉松,之后还要揉成圆圈,滚成常条状,防止上面有地方会裂开。
揉成长条状后,把它们切成一个个小正方形,压成面皮,开始包饺子了,奶奶说,把馅放到面皮里,馅不能太多也不能太少,封口要封得紧,不然煮的时候口就会裂开了。我按照奶奶说的一步步做,可是,我包的第一个饺子就封不上口,我赶紧把馅往外舀,但这次馅又太少了,“站”不起来。再看看奶奶包的饺子,个个都圆鼓鼓的,都和骄傲的`站在那里。我不甘心,又包了几个,可是它们不是封不了口就是站不起来。包完饺子后,我拿出一些没用完的面皮,练习包饺子。
一个星期后,我们家又包饺子了,这次我包的和上次的大有不同:只见它们个个都能封上口,又能“站”立了,多神气啊!好像在说:“瞧,我的主人把我们做的多漂亮啊!”
通过这件事,我明白了一个道理:只要你坚持不懈,就没有你过不了的难关!
包饺子作文14
今天是大年三十,也就是过年,说到过年,肯定是要一家人坐在一起包饺子了,而过年吃饺子的寓意代表着“更岁交子”,“子”即为“午夜子时”,“交”和“饺”为谐音,有“喜庆吉祥”和“幸福团圆”的含义。
开始包饺子了,妈妈先把面粉加水,搅合几下,就成了面团,之后又把面团揉成一个个小圆球,再用擀面杖把小圆球擀成薄薄的饺子皮就可以开始包了。
我拿起一张饺子皮,笨手笨脚地夹了一点馅,放在饺子皮上,用力地捏了几下,哎呀!皮破了,肉馅像调皮捣蛋的露了出来。这使,我真想放弃。不过我心想,要是放弃就包不好饺子了。于是,我又拿起一张饺子皮,夹了一点馅,放在饺子皮上,轻轻地捏了几下,一个超级瘦的“丑八怪”诞生了。它委屈的望着我,好像在说:“你怎么把我做得这么丑,哼!”
但我还是没有放弃,又拿起一张饺子皮。为了让它长胖,这次,我夹了很多馅,小心翼翼地放在饺子皮的`中央,把两边的皮对折,再一捏,哎呀!饺子的肚皮破裂了就像一个贪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常难过,心想:看了,饺子馅太多也不行。于是,我又重新拿起一张饺子皮,取适量的肉馅,放好位置,轻轻地捏了几下。嘿!这个饺子不瘦不胖,真好看。我看了,兴奋不已。于是,一个接着一个的包,还在几个饺子里塞了硬币。
包饺子非常好玩,这件事也让我明白了一个道理,成功源于坚持,无论做什么事都要有耐心,坚持不懈,反复努力,就一定能行。
包饺子作文15
俗话说:“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长,今天,咱们就来说说——饺子。
家乡的饺子真是那个绝啊!
饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠,融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。
饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠,有的像元宝,还有的饺子像扇子,有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子,让你看的眼花缭乱,真不忍心咬一口。家里来了客人,主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来,接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了,把如玉一般的.饺子馅放在饺子皮上,把轮廓仔细延边捏好,一个饺子就做好了。
饺子味绝。煮好的饺子,根据自己的喜好,放上山西的老陈醋、红红的辣椒,咬上一口,香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝,鸡蛋味、韭菜味、肉香味,让人回味无穷。
饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远,春节吃饺子,以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样,有些地方,在饺子里包上蜜糖,象征着生活甜甜蜜蜜;有些地方,在饺子里包上铜钱之类的东西,象征着来年的日子财运亨通。
家乡的饺子色香味俱全,家乡的饺子文化源远流长。
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