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卤面作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的卤面作文5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
卤面作文 篇1
爷爷是北方人。他会做一种干卤面，和漳州有汤的卤面不一样，非常好吃。每个周末我们回去的时候，爷爷总会做给我们吃。
面条是爷爷亲自擀的。爷爷把面粉放进盆子里，加一点水，揉几分钟，就慢慢地变成了一块面团。他继续用力地揉面团。揉好后，爷爷用擀面杖把面团擀得薄薄的.，像纸一样，再叠成一层一层的，又用刀切成一条一条的，面条就擀好了。接着，爷爷把面条放进电饭锅里蒸一小会儿。然后，他把豆角、蒜苗、肉放进锅里炒一炒，再把蒸好的面条倒进锅里拌一拌，卤面就做好了。
今天，刚到爷爷家门口，我就闻到了卤面的香味。我赶紧盛了几碗，迫不及待地和弟弟一起吃了起来。面条又软又弹，还有一股豆角和肉的香气，吃起来味道好极了。爷爷的卤面真是名不虚传啊。
爷爷看着我和弟弟吃卤面的样子，开心地笑了。
卤面作文 篇2
Hello，大家好，终于又到了星期五晚上，我们又见面了。我就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的卤面！哎，哎，别朝我扔臭鸡蛋啊！好，好，我马上就开讲！
漳州有句谚语“穿在苏杭二州，吃在漳泉二州。”而我的家乡就在这美丽的漳州！提起我的大名，那可是家喻户晓啊！什么？你不相信？那你就接着往下看啊！
每当日落西山，卤面店的门口总会排起一条“长龙”。卤面的香味弥散开来，就像一只只手，不停的刺激着来来往往的人们的味蕾。只要是经过的人，都要深深的吸一口气，好像恨不得把香味全吸进肚子里似的。店内，面上桌了，那香味令客人们食欲大增。客人们拿起筷子，夹起面条深吸了一口气。可那面条却像一只蚯蚓从筷子缝里滑了下去，客人笑了笑，又将面条夹起来“哧溜，哧溜”地狼吞虎咽起来，吃完了面还舔舔嘴巴，好像要吃得一滴不剩似的。要说我的长相呐，那可真是“貌美如花”看看我，油光闪亮的.汤汁，在阳光的照耀下折射出光芒,一些薄薄的蛋花漂浮在上面，中间，一些刚撒上去的香菜和蒜酥还漂在汤上，那一根根的油面在汤汁里若隐若现，旁边一块块粉红的瘦肉和香菇都在面上浮着。那流出的口水，简直能和李白的瀑布一争高低了！
开吃啦！吃一口面，再喝一口汤，浓浓的汤汁里带着一些辣味，香菜、蒜酥的香味灌满了整个嘴巴。脆脆的黄花菜，有嚼劲的瘦肉，还有那精选的香菇……！只要你吃上一小口就会“上瘾”
怎么样，这回你相信了吧！实际上，我的家不只在卤面店，其实，每逢喜庆佳节，人们搬新家，结婚，或有什么大喜事，那会上都有我的身影。呵呵，想认识我吗？想与我交朋友吗？来吧，我在漳州等你哦！
卤面作文 篇3
老师让写篇作文叫我学会了什么，我苦想了好久也不知道我有什本领值得炫耀的，妈妈说看我做卤面吧，很好学的，看一遍你就会了。
我跟着妈妈一起来到集市上，买了两斤很细的面条，一斤五花肉，一斤芹菜，几颗蒜苗。回到家里，妈妈把锅里添了点水，搁上笼屉，把笼布打湿铺好，把面条揪了揪，抓散，放在笼屉上，盖上锅盖，打着火，开始蒸面条，妈妈说得蒸15到20分钟呢。
趁蒸面的空当，妈妈把蒜苗，芹菜择好，洗净，把肉洗了，在沾板上切成小丁，蒜苗，芹菜（妈妈说也可以用黄豆芽）切成小段。这时候，面也蒸的差不多了，她把蒸锅端下来，把炒锅放在火上，她说，这是做卤。妈妈锅里倒了点油，等油开始冒烟了，把肉丁放进去翻炒，约有一分钟左右，倒上老抽酱油，妈妈说，老抽酱着色好，翻炒几下，再把蒜苗，芹菜段放进去翻炒，然后加约一碗水，放上盐，味精，又翻炒几下，关火。接着，妈妈把菜拨在一边，把蒸好的.面条用筷子挑进来，和菜汤扮匀，让面条把卤汁吸收进去，妈妈又加点酱油扮了扮，面条就变成了酱红色，可诱人了。这时再把面条和菜扮匀，把它们重新挑在笼屉上再蒸几分钟，让卤和面完全融合在一起。
这时，已经快一点了，妈妈把火关掉，把锅盖打开，哇，香喷喷的味道扑面而来，拿碗，开饭，我们一家人吃了一餐松软可口午餐！
卤面作文 篇4
一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。
奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。
自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。
可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。
奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。
可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的`手在微微泛红。
我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略微有些僵硬，似乎知道是我后才放松下来，然后拽开我紧紧搂在她腰上的手，微笑的将刚出炉的面放在身旁的桌子上。我大步走到桌前拿起面来就大口大口的吃了起来，耳畔回荡着她那关心的话语如阵阵暖流流入我心田。
再次吃到奶奶做的茴香打卤面仿佛恢复到了几年前的我，我终于懂得了那碗打卤面的味道，没有太过兴奋没有太过美味，有的只是感动。
卤面作文 篇5
踱步在林荫小道，聆听耳边一声接一声的蝉鸣，抬起头，看到天边落日的余晖已将整个世界染成一片昏黄，一股子酸涩夹杂着思念从心底泛出。夕阳西下，我在异乡，想起了你。
那些在记忆里长驻的画面，惊艳了时光，温柔了岁月。
还记得那是在我初中的时候，因为家庭的缘故不得不选择寄宿在学校。第一次离开家这么长时间，长久的思念与孤单的感觉让我几近崩溃。出乎意料地，周末，你来到了学校。
那是一个炎炎夏日的黄昏时分，正准备去食堂的我被老师通知去校门口。我有一丝诧异，又有点期待，会是你来了吗？顾不得多想，我迅速地转过身向楼下跑去。
刚出教学楼，便看见了门旁隐隐约约有一个白色的身影。内心越发地期盼，因为你常年穿着白色的工作服啊！旁边的一切似乎都静止下来，只剩我向前奔跑的“啪、啪”的脚步声，以及门外伫立的那片白色。近了，更近了，眼前的景象越发清晰，果真是你！赶忙停住脚步，来不及多喘口气，我急忙问道：“爸爸，你怎么来了？”一定是我喜悦的心情毫不费力地被你尽收眼底，你伸手过来轻轻摸了摸我的头，“傻孩子，今天是你的生日啊！我特地给你送来你最爱吃的打卤面。”自然是很高兴地，满心欢喜地接过热腾腾的饭盒，很单纯地和你说了再见又跑回教室。只是，那时的我心思太过简单，竟没有看到你因坐了四十分钟的车又顶着太阳行走而流下的汗水。那一碗打卤面，被我吃了个精光。
后来啊，我渐渐能够读懂你的关爱，也明白了要体谅你和母亲，不再害怕周遭陌生的环境。每周一次的电话成了我们彼此关心的渠道。话筒里，那熟悉的低沉的声音再次传来，“最近怎么样？吃的饭还好吗？学习上有没有困惑的地方？不懂得一定要问老师啊！”听着你炮弹似的一个接一个的问题，我的心湖微微泛起波澜。“我这儿一切都挺好的，放心吧！”之后你又叮嘱我要记得加衣服，天变凉了。我也随声应和着。直到挂断电话，我才想起还未询问你和母亲的状况，顿时眼角湿润了。久久的看着公共电话，一种心酸从心底弥漫开来。为什么你总是能逐条不漏地叮嘱我、关心我，而我却时常忘记？之后在一次交谈中我才知道，原来你一直要把说的话提前写在小本子上，而小本子，与盛打卤面的碗放在一起。我止不住眼泪的决堤，但也暗自下定决心，一定不会辜负你的'期望，不让你的关怀与付出随时间付诸东流。
流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。
现在的我已经上了高中，而不知何时，没有一丝白发的你却被时间老人偷偷染白了几缕黑发，脸上也尽显沧桑。我有些心疼。都说“父亲是女儿前世的情人”，那个暑假，我还写了一首《父爱如蝉》送给了你。永远也忘不了你拿着纸张时眼里的兴奋，一如一个小孩子，一如那年你送给我打卤面时，我喜悦的神情。哦，记忆里的打卤面！
父亲呵，时间偷走了你的容颜，却偷不走你的笑靥；空间隔开了你我的距离，却隔不开你我的心！
就像记忆里的打卤面，你对我的爱，简单却不失情味，浓浓的，滋润我的心田。
还记得那个夏夜，繁星闪烁，屋顶上——
你说，蜻蜓点水，荷叶初露；
我说，傲梅独立，凌然雪上。
你说，凭栏远眺，满心惆怅；
我说，轻摇蒲扇，寂静欢喜。
你说，花香氤，终有凋零；
我说，落红美，化泥护花……
父亲，你对我的爱，如天上的繁星，伴我前行；而记忆里的打卤面，会一直一直，刻在我的脑海里。
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