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(热门)烤全羊作文
无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的烤全羊作文,欢迎阅读与收藏。
烤全羊作文1
这个暑假,我们小记者在老师们的带领下去内蒙古采风,其间,我们有幸品尝到了烤全羊的独特风味,令人记忆犹新。
在内蒙古民族大饭店,来自全国的小记者们济济一堂。这是个极具蒙古民族特色的大酒店。正当中是一个宽大明亮的舞台。四周的墙上挂着绘有草原风情的图画,正面是一幅成吉斯汗的牛皮画,看起来十分豪华。听导游介绍说,蒙古民族一向把羊当作草原的'圣灵,是它们养活了世代的蒙古人,它们在蒙古人心中有着崇高的地位,所以在宰羊这前都要举行一个庄重的仪式。
等我们人全坐满后,几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央,弹奏起传统蒙古迎宾曲。演奏结束后,只听一位蒙古长者大声喝道:上烤全羊。几位服务员推着推车走了上来,每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。那位蒙古长者神态庄重,双手合十,开始祈祷。几分钟后,他慢慢地掀开了红布。哇!只听周围传来一阵惊叹声。一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前,只见它闭着眼睛,神态安祥,身上披着红绸带,嘴里还衔着一朵大红花。这时一股香气扑鼻而来,使人垂涎欲滴。这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉,递给站在周围的几位小记者先尝了下,然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开,端上每一个餐桌。
二十分钟后,一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌,盘子里的羊皮肉已经分开,左边是黄灿灿的皮,右边是粉嫩的肉。我先尝了一块羊皮,又脆又香,风味独特。我又夹了一块羊肉,果然这羊肉也没有让我失望,它肉质酥松,肥而不腻,而且没有一点羊腥味,跟平时吃过羊肉完全不同。咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷,放在嘴里,又香又酥,但不知道是什么,于是我就去问服务员,她告诉我,这是被磨成粉的羊骨,真没想到,羊骨竟然也是一道美味的菜肴。
下次如果你有机会去内蒙古,不要忘记去品尝一下当地的烤全羊。
烤全羊作文2
天上下着蒙蒙细雨,刮着凉爽的风,八月的阿拉善左旗让人心情舒畅,十分惬意。按照行程安排,今天的我们并不用急急忙忙的赶路,而是要好好品尝内蒙的烤全羊。
左旗的餐厅具有浓厚的民族风情,蒙古包房非常大,一张桌竟然坐下了我们二十多人,落座后,餐桌上摆满了特色小吃:味道微苦的苦苦菜、爽口的凉拌沙葱、香味扑鼻的灌汤包、辣乎乎的羊杂碎、香脆脆的香草菜、辣椒味的土豆饼、内蒙特有的马奶茶和直制的酸奶……看大家垂涎欲滴,我忍不住的先喝了一口马奶茶。结果,大伯还没有说完祝酒词,大家便津津有味的品尝起来。我最喜欢苦苦菜,它不但味美,而且还能治病。在东北、华北、华东、华中、西北、西南各地是一种常见的草药。沙葱我从来没见过,也没吃过,十分新奇,它长得一般,吃一口后却感觉不一般,看来植物也不可貌相。
这时,大厅内响起了悠扬的马头琴声,随着一曲祝酒歌,门被对推开了,一只头朝上嘴里叼着哈达的烤全羊被推了进来,这时蒙古族的.歌手们开始了载歌载舞的表演,大家顿时陶醉在大草原的优美和狂野中,禁不住的拍起了节拍。烤全羊脆脆的外皮像是穿了一件金黄色的外衣,皮上还往下流着晶莹剔透的羊油。只听轻轻一声,一大块脆皮被揭了下来,白花花的羊油、飘着香味的羊肉,让人不禁食欲大增。
无奈只有心急如焚的看着服务员叔叔慢慢切开这只羊,装进盘子里端上桌来。我们像饿虎扑食一样夹起一块块肥瘦搭配的羊肉塞进嘴里,羊肉十分鲜嫩,肥而不腻、十分松软。这是我们吃到过最好吃的手抓羊肉,以至于后来我们没有再吃别的菜了。马头琴一曲接着一曲,我们几个小孩则趁着大人们酒喝得迷迷糊糊时,去看全羊的骨架。听当地人讲,吃全羊的尾巴是一种身份的象征,其实厚厚的尾巴里全是羊油。最好吃的是样的四个小腿,肉不但鲜美,还很有嚼头。大人们可真能吃,三十多斤的烤羊肉,没想到很快就见了底。
摸着自己圆滚滚的肚子,回味着爽口的凉菜、鲜嫩的羊肉、酸酸甜甜的李子,我和爸爸妈妈都期望下次再来。
烤全羊作文3
在黑白世界中,“烤全羊”老师指引我们一路前行;法官、女皇、演员、朋友,身份“百变”的她令我们佩服;“魔鬼”老师也有一颗温柔的心,不信你看……几位同学笔下的老师像园丁,哺育着我们;像同伴,和我们一起度过快乐时光。
下午要考级了,我的心脏快速地跳着,手心不停地渗出冷汗,隐隐感到有些不安。我与围棋班的同学都有些忐忑,抿着嘴唇,一言不发地走进了教室。
一进门,我们发现魏老师早已等在那儿了。他今天将刘海又修了一遍,本来就小得有些夸张的眼睛此刻眯成了比夸克还小的细线,仔细看才能模糊看清。那张仿佛是用圆规画出的圆脸上,一张嘴大得有些不太匀称。此刻,它也紧紧地抿在一起。
“today,我请大家eat烤全羊!”魏老师调皮地伸了伸舌头。我们听了,自然明白这是要给我们复习“扭羊头”——围棋的基本走法之一。
我自告奋勇,哪知魏老师怪招迭出,把“羊头”从最原始的直线扭成了无数个“S”。我苦思冥想,他却在一旁悠闲地“啃羊脚”“啃羊腿”“撕羊肉”,这怡然自得的样子,与我的.一脸窘态形成鲜明对比。观战的同学有的笑得趴在了桌子上;有的憋住不笑,可“笑气”在体内越积越多,把他们变成了“笑气”皮球,差点从椅子上翻下去。
终于,笑声渐渐平息,我憑着自己的应变能力走出了困局。魏老师依旧不满意,使劲摇着脑袋,揉着头发,急得在教室里来回踱步:“哎呀呀,我的天啊!‘羊肉太多了,这可怎么办啊?”他一揪头发,使劲一拍大腿,大喝一声,“打包!”所谓“打包”,即滚打包收,这是一个重点内容,指用各种手法包围对手团成一团的棋子,再进行扑杀。魏老师收起笑脸,十分细心地给我们解释原理。
正当我们沉浸在奇妙的棋局中时,哪知他一下子摆出了“夹吃”的棋形,并一脸惊恐:“救命,救命,小霸王要抢羊肉!各位程咬金,我给你们牛肉,不要抢我的羊肉!”说着,魏老师掷给我们每人一包牛肉干。我们一愣,随即哈哈大笑。
一堂奇妙的围棋复习课在欢声笑语中结束了。从此,那位可爱的魏老师被我们亲切地冠以“烤全羊老师”的美称。在黑白的世界中,他指引着我们,陪伴着我们,一路笑,一路学,一路行……
烤全羊作文4
在内蒙古,我吃到了梦寐以求的美食——特色烤全羊。
“烤全羊来喽!”随着一声吆喝,今天的主角――烤全羊登场了。烤全羊的皮是金黄色的,上面的油在灯光下闪闪发光,既像舞台上的灯光,又像温暖的阳光从玻璃上反射出来的光芒。大厨用刀在羊皮上划出几道口子,过了一会儿,羊皮变成了金橘色,就像傍晚的彩霞再多几分光彩一样,真神奇!
大厨切下一小块皮,让我们摸一摸。啊!油油的,又很脆,用手一掰就下来了。这烤全羊看着、摸着都让人口水流下三千尺,想必一定很好吃。
因为我们人少,所以我们每一桌都分到了一大块烤全羊。我把一部分羊腿撕下来,迫不及待地咬了一口。嗯!外脆内嫩,口感爽滑。羊皮被我嚼得“吱吱”响,皮上的油差点儿流出来,不仅嘴上满是油,手上也都是油。吃完了第一口,我又迫不及待地咬了第二口。一口接着一口,一口接着一口……不一会儿,一只大羊腿就被我搞定了。我满足地舔舔嘴唇,一点儿油汁也不放过,因为那油汁里都是羊的香味。吃完后,我刚准备把最大的那根骨头扔掉,爸爸却把骨头拿去,用刀一分两半,然后递给我说:“吸吸看!”我把骨头接过来,一些热气从骨头里跑了出来。我一吸,如奶酪一般的羊骨髓从喉咙里滑过,柔柔的,暖暖的,真是天下极品。我又将骨头另一半的骨髓吸入口中。浓郁的羊味中夹杂着淡淡的甜味。骨髓流过的地方,都是一股羊酪味。奶黄色的骨头也显得十分诱人。真的是好美味,好诱人,好好吃呀!
我正在细细地品尝,妈妈让我擦擦嘴,说:“瞧你吃的'那样儿!”我照照镜子,原来我的鼻尖上、腮帮上都是黏黏的油。但烤全羊真的很好吃,人终归抵挡不住美食的诱惑呀!
其他人也很喜欢吃,整个屋子里除了闻到羊味,就只剩下客人们吃烤羊发出的“吱吱”声。
我喜欢吃内蒙古的烤全羊,吃完了,那味道还在嘴里徘徊,迟迟不肯离去。站在草原上,羊味从嘴里偷偷地飘出来,飘到了蒙古包里,飘到了小草小花们的头上,飘到了马群或羊群的棚子里,更飘进了我的心里……
烤全羊作文5
在蒙古大草原除了骑马游玩之外,还能够尽享口福。导游介绍说,烤全羊是蒙古一绝,在别的地方是绝对吃不到的。蒙古烤羊是先选择肥美的绵羊,把肚子掏个洞,放血杀之,剥皮打理干净,用香料浸泡,再在肚子里放入蒙古人秘制的香料包,入烤箱烤4小时左右,取出来外形金黄,浓香扑鼻。导游的一席话,听得我们这一群饕餮之徒大流口水,遂决定吃烤羊,而且还怕不够吃,要求烤两只。
等我们在草原骑马归来,正觉得饥肠辘辘之时,姑娘小伙子们推着香喷喷的`烤羊出现了,空气中立刻弥漫着一股浓郁的孜然烤肉的香味。在我们重庆吃烤全羊是没有羊头的,而且为了烤得更入味,羊子要剖成
两半,放在炭火上慢慢地烤,一边还不停的在羊身上刷佐料,烤好的羊
子看起来干干的,没有水分。而蒙古烤全羊是整羊一起烤的,烤好后色泽金黄,外形十分完美,就好象羊子只是换了件外套一样。
我们正想大快朵颐之时,姑娘小伙子们唱起了欢快的歌儿,原来在蒙古吃烤全羊是十分讲究的,还要举行仪式。我们只好遵从他们的习俗,推举出一位年长者作为王爷,再由王爷指定一位王妃。别以为王妃谁都能当,那可是需要善饮者哟,因为王爷和王妃要接受蒙古姑娘敬献哈达,然后同饮三大碗青稞酒。
好不容易仪式结束,蒙古姑娘们把烤羊给我们分割下来,装在几个大盘子里,我们全都迫不及待了,直接用手抓着吃起来。羊肉入口先是酥脆,那是羊子最外面烤得金黄的那层皮,然后是软糯,那是里面细嫩的肉。蒙古烤羊吃起来鲜嫩可口,一点不象我们在重庆吃的烤羊那样干巴巴的尽塞牙。我们一大群人,不管会不会喝酒,都倒一大碗青稞酒放在面前,或大口畅饮,或小口浅斟,就着鲜美的羊肉吃得十分尽兴,总算是体会到了大块吃肉大碗喝酒的快意了。
蒙古烤全羊确实是不可多得的美食,到了蒙古,如果不去尝尝烤全羊,绝对是一大遗憾。因为那不仅仅是享口福,更是能大饱眼福。
烤全羊作文6
对于我这个吃货来说,羊肉这种美味佳肴,只要有机会是非吃不可的。于是,在满怀期盼下,我跟着爸爸来到民宿吃烤全羊。
刚踏进民宿的大门,一股烤羊的香味就扑面而来,让我不觉感叹:“好香啊”放下东西,我马上循着香味来到了烤全羊的地方。厨师正翻动着羊肉。一整只羊被串在铁架上,炭火把羊肉烤得油光发亮,外皮成了红褐色,肉也看着愈加丰满,时常有一两滴油滴下来,发出“滋滋”的美妙声音,不住地诱惑我。香喷喷的羊肉味充斥着整个客厅,一闻就叫人垂涎三尺。特别是站在旁边看着厨师烤,我真恨不得上去啃一口,肚子也瞬间咕咕直叫了。
午饭时间一到,我们几个小朋友就立马飞奔到楼上餐厅,找位子坐好,乖乖地等待着羊肉上桌。可久久不见厨师和大人们上来,我们实在等不及了,便又奔回厨房,看见厨师正在切羊肉。厨师手握的是一把蒙古弯刀,刀刃上还有成吉思汗的头像。我刚才观察过这把刀,十分精致:刀把上雕有两头狼,旁边是云纹图案,刀鞘也装饰得十分好看,有着“成吉思汗”四个大字。厨师说这刀快得很,果不其然,现在师傅一刀下去,肋骨立马被一刀两断,羊肉瞬间被切成一片片装在盘中。服务员在我们一群小朋友的簇拥下把羊肉端到了餐桌的正中央。
光闻着香味吃不到太难受了,几个小朋友几双筷子立马一起出动,这一盘羊肉瞬间少了不少。我夹的这块羊肉有肥有瘦,外皮微微金黄,蘸一点辣椒粉,我便往嘴里塞。羊肉外焦里嫩,皮脆脆的,肉绵软鲜嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。这是什么神仙搭配,太好吃了吧!我心里暗暗地想。不知不觉中,我已往嘴里送上了第二块肉。肉里有着淡淡的孜然香,仿佛把我带到蒙古草原,在“风吹草动见牛羊”的.地方,欣赏着美丽风景,和蒙古族人一起享受着来自草原的回报羊肉这一块块羊肉,有着令人无法忘却的味道,让人着迷。我们几个人,你一块我一块,赶在大人之前,消灭了大半盘羊肉。肚子饱了,可我的灵魂还沉浸在美味之中。
这次真让我大饱口福。原来烤全羊是这么美味,吃起来还能让人感受草原的气息。太好吃了,下次一定要再尝尝。
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