包饺子作文15篇[合集]
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
快到新年啦!由于我们的点赞卡比较多,老师就拿出6张去跟校长交换了今天下午的包饺子活动。听到这个消息,我们都高兴地跳起来喊:“耶!太棒啦!”
下午第一节课过后,来了十几二十个家长,一起教我们包饺子。首先是家长包饺子,老师让我们分四个小组比赛玩“飞花令”。这个游戏的规则是:老师随机出一个字词,让大家想出有关这个字词的古诗句。一个教室热火朝天。第一个飞花令是飞“花”字,同学们都争先恐后地举手,有的说“不知近水花先发,疑是经冬雪未销”;有的说“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”……接下来又到“月”,古人很喜欢月亮,关于月亮的诗句自然就多了,如“秦时明月汉时关,万里长征人未还”、“举头望明月,低头思故乡”、“小时不识月,呼作白玉盘”、“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”……
哇哦,饺子出锅啦!叔叔阿姨们端着盘子挨个儿来到桌子旁边。热气腾腾的饺子犹如一个个可爱的'小耳朵,上面喷着的香气让人不停地流口水,简直想要一口把它吞下去。我们都争先恐后地把碗伸过去,生怕动作太慢被别人抢光了。叔叔阿姨们一边帮我们分饺子,一边温声细语:“不急,不急,一个一个来!”端着香喷喷的饺子,回到坐位上。啊鸣一大口咬下去,那饺子皮顺滑Q弹,嚼劲十足;那饺子馅儿是韭菜馅的,鲜香不腻,入口即化。啧啧啧,这饺子太好吃啦,连一向对饺子不感兴趣的我都忍不住吃了好几个呢!那味道我永远也忘不了。
品尝完家长们做的手工饺子,该轮到我们包给家长们吃啦!我拿起一张生饺子皮,用小木头片往里面放韭菜馅,然后把圆圆的饺子皮对折了一下,再绕着它半边一下一下地捏。哎呀,饺子馅放多啦!不过没关系,只有一点点馅露了出来,没问题。
我一连包了两个,才背起自己的书包回家。今天的活动真开心,我也乐得嘴角上扬。
祝大家新年快乐!
包饺子作文2
我们从哇哇坠地起,就要开始慢慢地成长,在成长的过程中就要不断地学习,比如:咿咿呀呀学说话,踉踉跄跄学走路,笨手笨脚学穿衣……一项又一项的本领在学习和摸索中学会了,而今天我要学的新本领就是--包饺子。
有了这个新想法,我迫不及待地来到了菜市场。到菜市场一看,哇!这里的蔬菜真多呀!有身材苗条的黄瓜,有红着小脸的西红柿,还有胖滚滚的冬瓜,真是应有尽有。我东瞅瞅西看看,还是先去买肉吧!然后再去买芹菜、葱、姜和饺子皮,买完所有的食材,终于可以满载而归地提回家了。
包饺子三步曲就要开始啦!第一步:先把所有食材洗干净,再拿来菜板,把肉放在菜板上,就开始学着妈妈平时剁肉的样子,“咚咚咚咚”……哎呀!这声音真难听,妈妈平时剁肉都可以组成一首优美的交响乐,而我剁出来的却是噪音,不管啦!虽然声音难听,可心里却是美滋滋的。第二步:切好所有食材,把它们放入盆里,再加一个鸡蛋和少许香油,使劲搅拌混匀,一切准备就绪。剩下最后一步--包饺子了。我想象着妈妈平时包饺子的样子,左手拿着饺子皮,右手用一根筷子轻轻地在饺子皮周围蘸了点水,然后再使劲一捏,饺子皮怎么不合拢呢?饺子馅就像一只只小虫子,从饺子皮的两头都钻了出来。我顿时火冒三丈,把包了半个的饺子狠狠地摔在桌子上,奶奶似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“傻孩子,你包的方法不对,这怎么能包好饺子呢?你应该先包两边再包中间。”我听了奶奶的'话,重新包了一个,果然这一回包的饺子就像一个月牙儿,漂亮极了。
到了晚上,妈妈下班回到家,我煮了一碗热气腾腾的饺子端给妈妈,妈妈吃着香喷喷的饺子不停地称赞我,而我心里也早已乐开了花。
包饺子看起来十分容易,做起来却十分困难。我们做事也要像包饺子一样,只要找到正确的方法,一直坚持下去就一定会成功。
包饺子作文3
过年了,过年了!过新年,穿花衣,赶年集,吃饺子。
过年是孩子们最开心最快乐的时候。
我们这里过年饺子是必不可少的,家家户户都要包饺子吃饺子,饺子可以是各种口味,也可以包出各种形状。
今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀,因为今天我要自己动手包饺子了!首先是准备要用的材料,包饺子的面块,馅料妈妈都已经准备好了,我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。
我把面团拿出来,学着妈妈的样子开始揉面,把面先揉成椭圆形,再把它放在桌子上搓成长长的圆条,然后用刀再切成长短相等的小块,在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起,然后把小面块一个一个的按扁,最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的.饺子皮。
咳子皮已经擀好了,接下来就要开始包饺子了。
我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周,再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮两边对折,一手托着饺子的底部,另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来,很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来,我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间,再把饺子的两边轻轻的往下一拉,一个月牙形状的饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子,只见他把饺子皮放在模具上,再放上肉馅,把模具两边对折,使劲一捏,一个饺子就包好了,不过没我包的好看哟!我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意,我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴,然后沿着饺子的边有规律的割开,之后有规律的一个向前翻一个向后卷,这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
咳子包好了,我看着我包的那些创意十足的可爱的小咳子好开心呢!过年了,吃饺子喽!
包饺子作文4
“饺子”大家都不陌生,每逢过年,饺子便成为饭桌上的主角。伴随着接二连三的烟花声,大家你一言我一语地聊起天,寒冷的冬天,吃上一口热乎的饺子,满满的幸福感油然而生。
饺子在最早以前叫“娇耳”,是由东汉时期张仲景发明的,当时是作为药引子给穷人治病用。到了明朝,“娇耳”才叫“饺子”,也由以前的药变成了食物,端上了人们的餐桌。
包饺子是十分有讲究的。和面时,揉的力度一定要大,这样面才会筋道。水和面的比例要平均,加多了面会稀,加少了面会干。面和完了,还要醒面,和馅的方向也要相同,力度还要大,我们家和馅都是爷爷来做。
面醒完了,接下来奶奶该出场了。奶奶会把面搓成一个长条,然后把它揪成一个个小面团,这就叫“揪剂子”,揪剂子必须要有一个“寸劲”,这种活只能由我们家的“全能担当”奶奶来做,我的任务就是把小面团揉成圆球,再把它压扁,这样有助于擀面皮。
擀皮也是个技术活,一定要擀成“小帽子”形状,里厚外薄,这样包出来的饺子才不会轻易漏馅,我妈妈擀的皮就很好。妈妈擀皮非常快,擀一下转一下,没两下就擀好了一个皮儿。过年的时候,奶奶会在几个饺子里放上一毛和五毛硬币,谁吃到了钱,预示着谁就会在这一年里交到好运。
饺子下锅了,外面也响起了热闹的鞭炮声,五彩的烟花透过窗子照应在我们一家人的脸上,我感觉在绽放的烟花,不仅送走了20xx年的风雨和愁苦,同时也迎来了崭新的一年。
饺子终于出锅了,我们过年吃的饺子是韭菜海参馅的,热腾腾的饺子端上了桌,沾着爷爷用酱油醋调制的'料汁,一口咬下去,那鲜美的汤汁瞬间流入口中,再呼一口热气,真的是太美味了。12点的钟声准时响起,窗外的烟花映红了半边天,我们一家人其乐融融,热热闹闹的在一起过大年。
过新年,团团圆圆的背后,需要一个强大的国家,一个富强的国家,这样吃饺子时才格外的香!
包饺子作文5
我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用外婆的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”
这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,还在尽情享受着看动画片的好时光,外婆就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把外婆惹恼了,外婆蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,无可奈何地关掉电视,懒洋洋地来到厨房。
我拿起了外婆刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。于是,我又开始尝试。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的'好极了,外婆还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。
当“战利品”端上桌子的时候,我高兴极了,吃的是津津有味。
这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。
包饺子作文6
周末放学,我兴冲冲地回家。一进家门,咦,奶奶在包饺子,还是韭菜馅的,我高兴极了,因为饺子是我的最爱。
只见干净的桌面上整齐地排列着白白胖胖的饺子,可爱极了。顿时激起了我想尝试一把的兴趣,我洗了手,挽起袖子,对奶奶说:“奶奶,我来帮您!”奶奶先给我做了几个示范,我觉得挺简单的,于是我按照奶奶说的,先拿起一张饺子皮,平铺在左手的手心里,用筷子夹了一些肉馅儿,小心翼翼地放在饺皮上,然后用手蘸了一点水抹在皮的`四周,最后把皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶。嗯?怎么感觉手中黏糊糊的,仔细一看,原来是露馅了。看着自己的“杰作”,我有点气馁,奶奶赶紧安慰我:“孩子,别着急,无论干什么事,都要有信心,不要怕失败,一回生,二回熟。”得到了奶奶的鼓励,我再一次仔细观察了奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放中间,这样才不会露馅。我又试着包了一个,这次虽然样子挺难看,但总算有点模样啦,接着就是第二个,第三个,包的一个比一个好。看着这些自己亲手造出的美丽的“小贝壳”,我心里甭提多高兴了。
饺子包好了,开始下饺子啦!一只只饺子像跳水一样下到热气腾腾的锅里,不一会儿就变得圆鼓鼓地漂起来了,它们好像在说:“主人,我已经熟了,快来吃啊!”吃着自己的劳动成果,感觉味道都格外鲜美,心里也美滋滋的。
这次包饺子也使我明白了一个道理:就是看起来容易的事,做起来不一定容易,但只要用心去做,就一定能把它做好。
包饺子作文7
就在前几天,妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊,看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟过后,我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来。一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的.边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时,妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
包饺子作文8
我盼望已久的春节终于到来了,我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼,到处洋溢着欢乐的气氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜饭,我求妈妈也让我包一包饺子,但她总是不同意,说我包的太难看。几番软磨硬泡,我也终于能如愿以偿了,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋,还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工,这些原料摇身一变,成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿,不一会儿,刚才还是一团的面,已经成了一张张雪白的皮儿了。
一切都准备就绪了,我向爸爸“拜师学艺”,包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮儿中央;然后再将皮儿的边儿紧紧捏拢,因为以前有饺子露馅的经历,这个饺子足足捏了十几二十下,肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮儿里;为了美观,还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地,我包得越来越好。没过多久,就包了满满一桌的饺子。
锅里的水咕嘟咕嘟地开了,饺子们陆陆续续地跳下了锅,快乐地在锅里翻腾。
不一会儿,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的.上了桌。我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:虽长的不怎么好看,但这饺子毕竟是我包的,就是好吃!
春节,不仅仅是大家在一起吃喝玩乐,更重要的是体现了我们的一种民族文化,它还融入了一种亲情,一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
包饺子作文9
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的.技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子作文10
今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的'好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦,只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
结尾:今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。
包饺子作文11
下午被妈妈给叫起来,还以为是什么大事呢,没想到是要包饺子。与吃的有关,我肯定是要来打下手的!
妈妈准备做韭菜鸡蛋馅的饺子,虽然没有肉,但也是很美味的。和妈妈一起把韭菜上的枯叶摘掉,我们两个蹲在垃圾桶旁边,一边择菜一边聊天,聊在班里的'同学,聊老师,聊朋友,已经很久没有这么的融洽过了。接下来是炒鸡蛋,首先打入几个鸡蛋,加入一些盐,搅拌均匀,然后起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅中,然后快速的用筷子一个方向搅拌,这时,鸡蛋液就成了半熟状态的絮状的鸡蛋,然后还需要接着炒,炒至熟透,放在锅里降温,然后切韭菜,准备虾仁,准备一口大锅,先放韭菜,再放虾仁,最后再放入凉透的鸡蛋,搅拌均匀,适量的加入一些盐,馅料就做成了。
接着是和面,只见妈妈把许久不用的大面盆拿出来,倒入适当的面粉,然后一边加水,一边用筷子快速搅拌,直至面粉搅拌为絮状,然后用手揉成光滑的面团,中间可以加一些鸡蛋液搅拌,然后把面团放入面盆中,用锅盖盖住即可。
接下来就是包饺子了,我最拿手的项目就来了,它就是——擀饺子皮,这可是个技术活,力度必须刚刚好,如果劲太大了擀出来的皮就会太薄,包出来的饺子很有可能还没有下锅皮就破掉了,如果劲太小了擀出来的皮就会太厚,而且擀出来的皮极有可能很小,所以说,擀饺子皮是一个技术活。我虽然饺子包的不太好,但是我擀饺子皮很有一绝,首先准备一个面团,揉成长条,然后再揪成一个一个的小团,在上面撒上一些面粉,然后就可以擀饺子皮了,我的独家擀饺子皮方法就是一个手扶着擀面杖,另外一个手在擀面杖上下的间隙捏住饺子皮,让它转动起来,擀上一圈,这样做出来的饺子皮中间厚,两边薄,包饺子时就会更好包一些,这可是多年擀饺子皮的经验。
就这样,我擀皮,妈妈包饺子,很快,馅料就用完了,我也试着包了一个,可是包的很难看,人不可貌相,饺子也不可,所以我包的饺子虽然不好看,但是应该会好吃。
美好的一天,从饺子开始。
包饺子作文12
我喜欢吃各种各样的填充食品,如蛋糕、馅饼、饺子、馒头等。其中,饺子是我的最爱。
星期天一大早,我妈就去地里挖回来一大包荠菜,说要尝尝,包饺子。听到这里我很激动。求妈妈让我包饺子。我妈欣然同意,说等她调好饺子馅,做好面条就给我打电话。一个小时后,妈妈在厨房给我打电话:宝贝,该包饺子了。即将到来我赶紧答应,跑进厨房。妈妈先擀皮,很快就擀出了很多饺子皮。然后我妈拿起糖纸包好,我心不在焉的看着。我心想:包饺子有什么好稀罕的?只见我妈把馅料放在皮中间,双手捧着皮的两边,用两个拇指轻轻往下压。妈妈手里出现了一个像小元宝一样的圆圆的饺子。我赶紧拿起一个饺子皮,以我妈为榜样,放在我手里,使劲挤。不,饺子两边都少了馅。我用手慢慢合上。不甘心,又拿了一个皮包。没想到这一次包包更差了,肚子破了。我忍不住慌慌张张又拿了一个皮包到外面。哦,终于把馅包好了,但是我的饺子变成了饺子哥,比别的饺子都大。
妈妈说:仔细看,不要放太多馅料,太多馅料会露出馅料,嘴也憋不住。但不能太少。太少的话,饺子不好吃。捏的`时候要把皮肤两边对齐,然后用拇指轻轻捏一下。这次仔细看的结果,终于做了一个不显馅的饺子。把饺子一个个放到窗帘上,我发现了一个问题。我妈包饺子像个百战百胜的将军,站成一排,挺着大肚子。我像一个战败的士兵一样包饺子,歪歪斜斜地躺在窗帘上。而且我妈打包的又快又好。我花了半天时间收拾了十几个残兵败将。他们都长得像月亮,有的长得像大太阳(因为我把两张皮包在一起的饺子)。慢慢的,我的饺子看起来越来越好了,我妈也大赞我。直到现在,我才知道包饺子不容易。
吃着自己蒸的饺子,觉得饺子格外好吃,好吃。因为这是我自己努力的结果!
包饺子作文13
今天是大年三十,是小孩们最开心的一天,因为在这一天可以拿红包啦!但同样也是大人们最忙碌的一天,因为他们要打扫卫生,贴春联,包饺子,做年夜饭。
一早我换好衣服,梳好头发,正准备去给爷爷奶奶拜年,突然被一股强大的力量拉住了,不用想,是我的老妈。老妈发号施令道:“去,一起包饺子去。”“包饺子?这难道不是你们大人做的事吗?你不是说自己的`事情自己做吗?”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了,妈妈也不忘讽刺我下。哎!无奈胳膊拧不过大腿,我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。
妈妈早就拌好了肉馅,奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍,还边演示边说:“先拿一点肉,可千万别拿多了,大约拿皮的1/3就够了。”我心想,难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢?看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道:“知道了。”妈妈接着说道:“把肉放好后就把饺子皮对折,用手指把中间捏好,旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断:“不用了,这么简单我会了。”
我说完就开始学着妈妈的样子先放肉,这次我要多放一点。再对折,然后压平,再捏一下,最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊!妈妈张口讽刺道:“嘉琪,你做的小笼包可真好看啊!”听妈妈这么一说,好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢,如果我再多做几遍,肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍,我也跟着做了好几遍。”古话说,失败是成功之母。在一次次尝试下,我终于越来越像样了。
我和妈妈一口气包了好几十个,不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里,不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个,津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看,但是爷爷和爸爸却说我包的饺子比妈妈的还要好吃!我知道,比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。
包饺子作文14
在我的记忆长河中,一件件我做过的事,如一叶又一叶的轻舟从我身旁荡漾而去。而我坐上其中一只,仔细一看,原来是我最有趣的事——包饺子。
在大年初一的夜里,这件事悄然而至。我和爷爷刚钓鱼回来。这时已是黄昏,夕阳西斜,它收起了金灿灿的光芒,放出橙色的柔光,余光洒在不远处的水塘中,使得这儿更加恬静优美,而奶奶正好收韭菜回来了。她走向厨房,做起肉馅儿来,我见了也好奇地走过去。刚进门奶奶便让我和爷爷去切面,我听了便立刻去做了。
刚到那儿,瞧见爷爷突然抬来了一个白布大口袋,我打开一看,原来是一大袋面粉。我见了计上心头,有了一个好主意:用一点面粉去逗一下表哥。想到这儿,我起身就干。一只手用碗小心翼翼地盛了一点面粉,另一只手在碗旁捧着,随后一个箭步顺势奔上楼。一看,他果不其然在打游戏。于是我蹑手蹑脚地来到他背后,捧着碗一盖。正想着下一秒的“美好”画面,可谁知他的.手突然一抬,打到了碗,顿时面粉如雪花一样在我的头上飘来飘去,碗也碰巧卡在我的头顶。但他却浑然不知,继续玩游戏。狼狈的我在此时只好飞快地清除点罪证,把碗归位。
刚收拾好,厨房中的奶奶扯着嗓子叫道:“快来包饺子了。”我与表哥听了飞速来到桌边,开始包饺子。我迅速包了一个,突然觉得面粉包会味不好,于是用巧克力汁包下面那个。这时旁边的表哥突然来了一句:“这是屎吧!”顿时全家都哈哈大笑……
在我的记忆长河中,这些小舟荡漾在我的生活中,我永远忘不了。
包饺子作文15
吃饺子是中华民族的传统,何况今天是春节,所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢?我以前只知道不顾一切的吃,从没想过怎样包饺子,今天我就要来体验一下。
姥姥对我说:“王中希,你以前只知道吃饺子,现在你长大了,应该学会怎样包饺子了,要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是,姥姥就开始教我包饺子了。首先,姥姥从冰箱里把猪肉馅取出,又从阳台上拿了一根葱,从缸里捞出一颗酸菜,把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀,加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺盐,姥姥说:“这面里一定要放少许盐,吃起来才有嚼劲,筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里,不停的搅匀,双手和面,和好后放在一边,取出一半揉成长条状,再切成一个个2厘米小面团,做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。
我接到命令先把小面团用手搓成饼状,再用檊面杖檊,我以前在电视上看过大厨师们包饺子,有同时檊四个面皮的`,我也想学大厨师们,结果刚一动手,四个面饼同时粘在一起,哦,原来不是每个人都有这项技能的,姥姥说我心急吃不了热豆腐,我只好一个一个的檊,可是我檊的面皮还是方不方,圆不圆的,姥姥鼓励我要用心、耐心,慢慢来,于是我极其认真的去做,功夫不负有心人,我终于达到了令姥姥满意的程度,檊出来的面皮中间厚,边缘薄,不大不小能包出金元宝。
接下来我开始包饺子,一开始,包出来的饺子有的像怪兽一样,有的像葵花一样,还有的什么也不像,根本不成个,姥姥手把手教我包饺子,不厌其烦,我也终于包出了“金元宝”。
包完饺子,我很有收获。不光是我学会了包饺子,还学到做事需认真,耐心,心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子,姥姥从未嫌麻烦,从未感觉一丝累。现在我长大了,我会帮助姥姥,一起包饺子照顾生病的姥爷。
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